披露宴でデザートブッフェをされた方に質問です。ハウスウェディングという感じの会場で披露宴 …

披露宴でデザートブッフェをされた方に質問です。ハウスウェディングという感じの会場で披露宴をします。高砂の後の壁が全面ガラス、入場する側の壁も全面ガラスで（どちらも余興や挨拶時にはカーテンが下ります）、高砂後ろのテラスにも自由に行き来できます。会場は貸切です。式場の方が「みなさんテラスでデザートブッフェされますよ」と言われるので、私もすごくやりたいのですが、今まで経験がないのでどのような感じなのかピンときません。せっかく開放感のある会場なので、動きのある、和気あいあいとした披露宴にしたいのですが、実際、デザートブッフェ披露宴の流れの中でどのタイミングでされたのか、どのようにされたのかなどお聞かせいただけるとうれしいです。