今度二次会の幹事を頼まれました。しかし、どうも、当人たちの意識が、私の思っていたのと違い …

人それぞれだと思いますが、普通は当人からは頼まないと思います。赤字にするのは当人達のせっかくの門出にどうかと思いますので±０円か黒になった場合は幹事がこっそり当人達に『余ったから祝儀で』と渡すのが一番綺麗な方法かと思います。僕たちの場合は黒になった場合は幹事の会費に回してくれと頼みましたよ。本人達に赤にするつもりはないけど意図的に黒字にすることは出来ない。と伝えたらどうでしょうか？参考までに僕たちの二次会は80人近く来てもらい、男性7,000円女性6,500円ぐらいで会費を頂き料理が一人5,000円のコース(飲み放題つき) 残りを景品にしましたが残ったのは一万円程度でしたよ。ちなみに呼んだ人達が全員来るとは限りません。その事を考えて呼んだ人数分の会費を全て当てにすると来なかった人の分がマイナスになってしまうこともあります。その場合どうするのか、新郎新婦に相談することも進めます。 基本は会費の残りから来なかった人の会費を補填したほうが良いと思います。ですから最低2人分の会費分は初めから別にした方が良いです。また景品等の費用も幹事立て替えなのか、新郎新婦が立て替えなのかも相談してくださいね。ちゃんと打合せしないと幹事が泣きを見ることもありますよ。でもせっかくの門出です企画は楽しいものを考えてあげてくださいね。補足後：まず結婚式で黒字にしようと思うこと事態おかしいですよ。式は祝ってもらうもので金儲けじゃないですからね。気持ちですよ。３万残れば充分です。安くさせようと思えば安く出来ますが確実に分かる人間には分かります。安くさせた後に『最悪な二次会』と非難されるのは幹事の質問者様にも嫌な思い出になってしまします。料理は高め、景品をメインになる高いものやインパクトのあるものを3つほど用意し あとはお菓子の詰め合わせやらゲームセンターの景品などを入れても良いと思いますよ。ただ、僕ならお断りするかもしれませんね・・・。