披露宴やパーティで”クロカンブッシュ”（小さなシュークリームを沢山積み重ねたウエディング …

　披露宴やパーティで”クロカンブッシュ”（小さなシュークリームを沢山積み重ねたウエディングケーキ）を使用された方かそれを使ってケーキ入刀をされた方のパーティに出られた方にお伺いしたいのですが、本によっては、皆さんにお配りして食べた・又は飴で固めてあるのでクロカンブッシュは食べられなかったとあります。　クロカンブッシュを選んだことで些細な点でもよいので、良かった点、悪かった点を教えていただければ幸いです。なお、良いものならパーティの際に使ってみたいと思っています。特に食べられた方のご意見が聞ければ嬉しく思います。